餐饮总监
岗位职责: 1.参与公司高层决策,协助董事长制定企业发展战略计划,统筹公司总体营运设计方案、经营投资预算方案,并负责组织实施; 2.负责公司营运管理工作,建立内部合理而有效的运作机制,提升公司品牌影响力; 3.根据公司的总体经营规划,协助董事长完成各店的经营指标,确保完成公司下达的各项任务; 4.根据公司规定,制定本部门标准化、规范化、系统化的工作流程,建立、健全、贯彻、执行公司的各项管理规章制度,并组织 实施; 5.负责监督、指导、考核、评估下属部门各项工作,提高工作效率,控制营运成本,建立有效 的团队协作机制,处理重大事件,维护公司利益; 6.开展调查调研工作,分析各店经营管理情况,随时收集市场信息,制订客源市场的开发计划, 为公司管理决策提供参考依据, 根据市场状况及时调整经营策略; 7.负责管理本部门相关资源以及与相关机构保持良好的关系,根据法律法规及公司制度,制定各种防范措施,以确保公司良好运作。 岗位要求: 5年以上工作经验 英语口语好 薪酬福利:
公司简介: 从事高级粤菜海鲜酒家,遍布香港、澳门、新加坡和大陆地区,大陆地区分布在北京、上海、广州、深圳、成都、宁波均设有分店。 |
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